14.10.2019
Новый документ по стандартизации в системах "Техэксперт" для специалистов в области пищевой промышленности
Приказом Росстандарта от 17 сентября 2019 года N 698-ст утвержден ГОСТ 16978-2019 "Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия".
Стандарт распространяется на рыбные консервы, изготовленные из рыбы, фаршевых изделий из рыбы, хрящей и срезков мяса осетровых рыб в томатном соусе.
ГОСТ 16978-2019 введен в действие на территории РФ с 1 июля 2020 года.